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糖尿病患者降血糖吃什么食物好?这5种食物效果不错

http://www.fikiralemi.com/ 2018-12-29 11:48 来源:99健康网 海峡都市报电子版

  在日常生活中,糖尿病患者并不是什么都不能吃,其实,能吃的食物有很多,这些食物降糖效果不错。

  1、怀山药:有效抑制餐后血糖

  山药含有丰富的黏液成分,称之为粘性蛋白质,这种黏性蛋白质可以很好地包裹住肠道里的食物,令食物的吸收缓慢下来。从而有效抑制餐后血糖的上升,而且黏性蛋白还可以调节胰岛素的分泌,令血糖得到更好的控制。

  说到胰岛素,山药中还含胰岛素分泌所必需的镁和锌,还有维生素B1和B2。这些成分都是可以促进人体血液中的葡萄糖代谢的。

  山药的吃法很多,可熬汤,可做菜,但是对抑制血糖最有效的吃法是生吃,可榨成山药汁喝,营养成分不会被破坏,而且更加有助于粘稠蛋白质的吸收。有句话说,山药越粘稠,降糖效果越出色。

  2、毛芋头:控制血糖和热量

  芋头中也是富含有粘蛋白的,原理作用和山药类似,它内含的镁、锌和维生素B1可以促进胰岛素分泌,从而调节血糖平衡。而且它内含的半乳糖,对降低血压和胆固醇是很有效的。芋头属于低热量食物,从这方面讲,更加适合血糖高患者食用。

  芋头也是最好生吃,不容易损伤黏蛋白,有利于黏蛋白的吸收,但是熟吃也未尝不可,虽然容易损伤黏蛋白,却有利于其他活性成分的吸收,血糖高患者可根据自己的实际情况选择。

  3、番石榴叶子:能防止血糖升高

  很多人不知道番石榴叶子也有降血糖的功效。番石榴叶子中含有大量的酚类化合物,对软化血管、降低血脂和血糖含量有很好的疗效。而且番石榴叶中含有铬元素,可以促进糖和脂肪在人体内的新陈代谢,不让糖过多地积累在体内,可以改善病人的糖耐量,增强胰岛素的敏感性能,进而达到降低血脂血糖的效果。

  番石榴叶子一般用来泡茶喝,就像平时喝茶一样引用就可以了,十分简单便捷。

  4、桑叶:降血糖、预防糖尿病

  桑叶用来养蚕是众所周知的,其实它还有一种重要的功效,那就是自古就被中医用作传统中药治疗糖尿病,效果很不错。桑叶内含一种特殊的生物碱叫1-脱氧野尻霉素(DNJ),仅存于桑叶中,含量很高,是α-糖苷酶的抑制剂,能有效抑制营养物质过多转换成糖。此外,还可以保护胰腺和促进胰岛素正常分泌,起到很好地降低血糖功效。经常喝桑叶茶,还可以有效预防糖尿病。

  5、洋葱:降低血糖

  洋葱含有一种物质叫黄尿丁酸,可促进细胞更好地利用糖分,从而起到降低血糖的效果。此外,洋葱内含的前列腺素还有降低血压的功效,多吃洋葱对血糖高患者是很有益处的。只需要坚持每天摄入约50克的洋葱就可以达到降低血糖的效果。

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