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老年人可以吃人参吗?老年人应该禁忌哪些食物?

http://www.fikiralemi.com/ 2018-08-28 12:08 来源:家庭医生在线 海峡都市报电子版

  老年是一个特殊的群体,在我们的当下社会,已经慢慢逐渐趋向于老年化社会。老年人的身体健康是大家备受关注的问题,很多老年人都会用一些补品来让自己身体更加健康,但是如果补品食用不当,反而给身体造成一些负担。老年人应该禁忌哪些食物?

老年人可以吃人参吗?

  人参是我们生活里比较常见的一种中药材,营养价值非常的高,平时适当的吃一些,对身体非常有好处。属于补元气,益脾生精的神奇食材。老年人适当的吃一些人参,可以提升免疫能力。但是要注意方法,也要注意一些禁忌,否则很容易出现反作用。

  除此之外,老年人在生活中可以多喝一些酸奶,酸奶里面含有非常高的钙元素,可以有效的预防骨质疏松的出现。而且酸奶里面的有益菌可以促进肠胃蠕动,减少肠胃疾病,在上世纪很多百岁老人,都有喝酸奶的习惯。

  可以在酸奶里面适当的加一些红糖,因为红糖是没有经过精炼,可以保留原有的维生素和矿物质,比白砂糖的营养价值高很多。而且红糖性温和,可有益气补血的效果,老年人身体的各种微量元素都在逐渐下降,适当的吃一些红糖百益而无一害。

老年人要对哪些食物忌口?

1、容易大发五分六合胀气的食物要少吃

  一些容易大发五分六合肚子出现胀气的食物要少吃,例如,洋葱、土豆以及甜食,都应该控制摄入量,以免造成肠胃功能受阻出现,运转缓慢的情况,也会加重肠胃胀气的症状。

2、含蛋白质多的食物要少吃

  老年人的肠道比较柔弱,蛋白质含量比较多的食物一定要少,例如,乳制品、瘦肉类、鱼或者虾皮,以及咸蛋黄,都一定要少吃。这类食物含有大量的蛋白质会使老年人大便呈现碱性,出现干燥,难以排出的情况。所以老年人尽量要少吃乳制品以及豆类。

3、忌长期食用糯米

  糯米含有非常高的糊精,粘性很强,膨胀性非常的小,不是很容易被肠道消化。如果出现消化不良的情况以后,再吃了糯米会加重病情,导致老年人出现肠胃阻塞的情况。

  虽然说玉米对身体的好处有很多,但是老年人吃多了玉米反而造成不良影响。玉米的蛋白质里面所含有的氨基酸成分比其他粮食要少,缺少赖氨酸。玉米里面的尼克酸是集合性的类型,不可以被人们吸收,如果常年使用大量的玉米,会造成营养缺失,导致身体出现营养不良的情况,因此老年人在喜欢吃玉米也要,适度控制食用量。

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